1.黄油和糖(黄棉糖最好)打发乳化发白即可,不要打过了 2.鸡蛋少量多次的加入搅打均匀 3.C料粉质材料过筛加入搅拌没有干粉即可 4.放一把可可豆抓匀 5.20克一个团成圆(轻轻团即可),压成扁,粘上巧克力豆 6.烤制:商用180/180,家用160/160,烤8-10分钟