LOVE蛋包饭

作者： 波澜不惊828

夏天小朋友不爱吃饭，那就给他做一道有特色的“爱～蛋包饭”，打开味蕾，让他吃了一份还要加餐哦

用料

• 米饭 一碗
• 鸡蛋 3个
• 番茄酱 适量
• 芹菜 2根
• 香干 一块
• 瘦肉 100克
• 洋葱 1个
• 辣椒 4个
• 葱 2根
• 青豆 少许
• 盐 5克
• 食用油 适量
• 黑胡椒 适量

LOVE蛋包饭的做法步骤

步骤 1

准备好食材，洗净沥干水备用。

步骤 2

芹菜、香干、辣椒、洋葱全部切小丁待用，瘦肉也切小丁待用。

步骤 3

锅中放少许油，倒入葱头，瘦肉翻炒变色。

步骤 4

分别倒入洋葱、香干、芹菜等翻炒。

步骤 5

炒至变色后加入米饭翻炒一下

步骤 6

米饭跟菜混合均匀后洒点食用盐，洒点葱花、磨碎的黑胡椒翻炒均匀，出锅待用；

步骤 7

锅中小火，下适量食用油，倒入打散好的三个鸡蛋摊平；

步骤 8

欢察锅中摊的鸡蛋液开始鼓起还未全干时，倒入炒好的米饭，边缘用锅铲慢慢包起来。

步骤 9

装盘，用少许番茄酱挤入裱花袋，写上“LOVE”点缀一些小花，这样一份“爱～蛋包饭”就做好了，开吃，慢慢享受此刻的幸福时光吧

菜谱创建时间：2025-08-05 21:48:44