芥末罗氏虾

作者： 雅3631

又是一道清爽下饭菜

用料

• 罗氏虾 1斤
• 蒜 4瓣
• 小洋葱 1个
• 彩椒粒 适量
• 芥末 适量
• 酱汁：
• 酱油 2勺
• 蚝油 1勺
• 砂糖 半勺
• 生粉 半勺
• 水 半碗

芥末罗氏虾的做法步骤

步骤 1

虾剪须开背或者开肚，这样会很入味，用盐、胡椒粉腌一下

步骤 2

先把酱汁调好，蒜瓣跟小洋葱剁碎，彩椒、葱切粒备用

步骤 3

芥加点水稀释

步骤 4

热锅下油把两面煎至金黄，放入蒜蓉、小洋葱，翻炒出香味

步骤 5

放入酱汁焖煮3分钟

步骤 6

加入彩椒继续翻炒

步骤 7

收汁后加入芥末水（最后放，太早放会挥发了芥末味）

步骤 8

翻炒均匀即可

步骤 9

开饭，超级下饭

菜谱创建时间：2025-08-06 15:59:56