鲜辣过瘾，巨下饭的子姜肉丝

作者： 吃喝玩乐MISSJ

用料

• 腰柳 200克
• 子姜 150克
• 二荆条 4根
• 小米辣 1根
• 蒜 1瓣
• 豆瓣酱 1勺
• 生抽 适量
• 淀粉 适量

鲜辣过瘾，巨下饭的子姜肉丝的做法步骤

步骤 1

肉切丝，加淀粉，生抽抓匀，油封腌制 子姜切细，辣椒切条，蒜切片

步骤 2

热锅冷油倒入肉丝快速翻炒变色盛出

步骤 3

倒入子姜，辣椒，蒜炒香

步骤 4

加1勺豆瓣酱炒出红油

步骤 5

倒入肉丝，加1勺生抽，适量盐翻炒均匀

步骤 6

超级下饭，这一口鲜辣过瘾

步骤 7

清炒了个空心菜，两个人的晚餐就解决啦

菜谱创建时间：2025-08-07 00:13:46