凤眼果（九层皮）龙骨淮山汤

作者： 我有我煮意乐

七八月份两广地区，有些地方会有这个果，外皮非常结实俗称九层皮，煲汤做糖水，味道都是极好的。季节限定哈哈~

用料

• 红枣 5-6颗（去核）
• 龙骨 按需适量
• 淮山 按需
• 胡萝卜 1根
• 姜 适量

凤眼果（九层皮）龙骨淮山汤的做法步骤

步骤 1

购买回来的九层皮用锅干炒至裂开，方便剥取果肉。

步骤 2

用锅加热炒到外壳裂开

步骤 3

这是已经剥好的九层皮果仁，有点废手哈~

步骤 4

根据个人需求煲汤的食材按需搭配，最后放入剥好的九层皮果仁在煲半小时就可以啦。 我食材的是龙骨、淮山、胡萝卜🥕、九层皮，汤的味道很清甜不油腻，家人很喜欢喝，感兴趣的朋友可以试试。

菜谱创建时间：2025-08-07 20:08:26