西蓝花焯水 (水开放入洗净的西蓝花,焯一分钟左右捞出)
1.盘子四周摆放焯好水的西蓝花 2.在盘子中间倒入一勺油、两勺蒸鱼豉油、撒少许葱花,搅匀 3.打入三个鸡蛋、摆上十个左右虾仁
水开,上锅大火蒸8分钟