鸡蛋将蛋清蛋黄分离。
蛋清加入小半勺白醋去腥。
按口味份量,分3次加入白糖打发。
打发至能立住牙签即可。
打发的蛋清放上烤盘上塑圆形。
按口味,再撒上喜爱的坚果燕麦。
放入空气炸锅准备开烤。
时间温度设定为160℃,20分钟。
漂亮的云朵蛋糕就完成了!
真如云朵般蓬松柔软呢~