我用的是这种藜麦,团购的特别好
250克藜麦+750克的水,用热敏炉“精煮米饭”的方法,煮成藜麦饭
看,每一粒都有出牙哦,特别好,取其中的270克来做海鲜饼
45克的羊肚菌泡发洗干净,大约有160克左右,用小美3秒速度5打碎备用
鲜虾也可以用小美3秒速度5打成虾滑
所有的材料放入盆里
带上手套直接搅拌均匀,直至混合物有粘性
取一团,双手交替摔打成肉球,再按成肉饼急冻,要吃的时候开水15分钟蒸透即可,或者烤或者煎熟都可以哦