菠萝咕噜肉

作者： YY的懒妈

用料

• 梅花肉 1块
• 盐 少许
• 胡椒粉 少许
• 鸡蛋 1个
• 淀粉 适量
• 菠萝 半个
• 红椒 半个
• 青椒 半个
• 白糖 2勺
• 白醋 1勺
• 番茄酱 3勺
• 生抽 2勺
• 清水 4勺

菠萝咕噜肉的做法步骤

步骤 1

梅花肉洗干净，切小块，加盐、胡椒粉、鸡蛋、淀粉拌匀

步骤 2

辣椒、菠萝切块

步骤 3

白醋、生抽、白糖、番茄沙司、清水调成料汁

步骤 4

中火炸肉块

步骤 5

炸至金黄捞出，大火再复炸捞出

步骤 6

将汁水倒进干净的锅里烧开

步骤 7

倒入肉块、菠萝、辣椒

步骤 8

翻拌均匀，汁水包裹肉块

步骤 9

装盘

菜谱创建时间：2025-08-09 09:10:44