菌子焖饭

作者： 馋猫陈皮

用料

• 野生牛肝菌，野生老头菌，野生青头菌，野生鸡油菌，咸肉，香肠，土豆，莴笋尖

菌子焖饭的做法步骤

步骤 1

野生菌子组合叮咚买的，叮咚现在好强大，一直有这种产地特色食材。菌子在流水下用牙刷轻轻刷干净。切片，不能切片的掰小块，这步炒之前再弄

步骤 2

咸肉切小条，香肠切片，土豆切丁，大米洗干净比平时稍微多放一点水

步骤 3

锅子下一点油，炒咸肉香肠土豆，倒入电饭煲中一起煮，煮完后尝一尝咸淡，后面炒菌子和蔬菜适当加盐

步骤 4

锅子加猪油两勺，先炒老头菌和牛肝菌5分钟，再加入青头菌炒3分钟，最后加入鸡油菌一起炒两分钟，入电饭煲

步骤 5

莴笋尖切小段炒熟一起放入电饭煲，拌匀，成功

菜谱创建时间：2025-08-09 13:50:05