懒人版羊肉手抓饭

作者： 新小鱼044

天气太热了，电饭锅解决一顿饭。不正宗，但是做了三次了真的很好吃，这里是四人量。

用料

• 大米 三杯
• 羊肋排 300g
• 洋葱 半个
• 胡萝卜 半根
• 黄萝卜 半根
• 薄盐生抽 三勺
• 盐 一勺
• 白胡椒 适量
• 蚝油 适量

懒人版羊肉手抓饭的做法步骤

步骤 1

羊肉肥肉朝下，和洋葱一起放锅里煎（先不用放油）

步骤 2

把米洗干净，黄萝卜半根胡萝卜半根放进电饭煲，放点花生油

步骤 3

羊肉煎香加水煮一会，放入盐、生抽、蚝油、白胡椒粉。上次没买到黄萝卜就放了点糖，有黄萝卜的话有甜味就不用放了。

步骤 4

一起倒入电高压锅按煮饭键，开盖翻拌后再煮十五分钟。

菜谱创建时间：2025-08-11 18:06:00