🪷焦二仙茶•小米姜枣茶「膳食养生」

作者： 黑沙滩小鲨鱼

脾胃弱、湿气重、气血虚，多喝这个。体寒手脚冰凉，脾寒中焦不通，湿气重爱生气、肝郁气滞。脾胃虚弱、虚胖、湿气重、总累、身体肿、肥胖的，试试焦二仙茶，祛湿有效，喝完从头暖到脚，全身轻松。焦香入脾，温补不燥，能补气血。小米炒后温性增强，健脾养胃、缓解虚寒腹泻；姜丝发散风寒、温中止呕；红枣炒后减少滋腻，补血兼调和姜的辛辣 。 👏增加滋阴食材：若仍担心上火，可在茶中加1-2粒莲子（去芯） 或3-4片麦冬，滋阴润燥，平衡整体温性。

用料

• 新鲜姜（不去皮） 100 克（可减到 70 克）
• 大红枣（去核） 100 克
• 黄小米 200 克

🪷焦二仙茶•小米姜枣茶「膳食养生」的做法步骤

步骤 1

准备红枣和小米，姜洗干净，切片再切丝 ⚠️新鲜姜丝 100 克≈干姜丝 35 克

步骤 2

红枣去核剪成条

步骤 3

把姜丝倒入火力，小火烘烤

步骤 4

直到姜丝明显边干微卷

步骤 5

倒入小米和红枣

步骤 6

小火翻炒，大约 7-8 分钟

步骤 7

小米微焦，闻到味道即可 所有食材呈琥珀色且“沙沙”作响才算合格铲子铲起来没有任何的材料粘在锅铲上即可。

步骤 8

倒出来，彻底放凉后再密封起来。

步骤 9

每天上午一杯，坚持有明显改善，小肚子平了、手脚暖了、气色提亮。

步骤 10

加开水焖泡 3 分钟

步骤 11

泡好的茶可以闻到明显的焦香味

菜谱创建时间：2025-08-12 08:47:30