蔓越莓炖牛肋

作者： 艾莉亚斯塔克

瞎做

用料

• 牛肋 500克
• 洋葱 半个
• 蒜 2瓣
• 盐 适量
• 油 适量
• 高汤 适量
• 番茄膏 1勺
• 红酒 适量
• 蔓越莓 1把
• 迷迭香 适量
• 香叶 2片

蔓越莓炖牛肋的做法步骤

步骤 1

牛肋切块，下油锅煎至金黄色。炒香洋葱，加入蒜末翻炒均匀，加入红酒煮开，收汁。加入高汤，盐，番茄膏煮开，加入迷迭香，香叶，蔓越莓煮开，加入牛肋煮1小时。收汁，装盘。

步骤 2

如果喜欢加蔬菜，中间放进去就好。

步骤 3

开吃

菜谱创建时间：2025-08-12 10:56:18