糖醋小排
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作者：
咖喱咖喱耶
酸甜软糯，上桌秒没
用料
肋排
2根
冰糖
量多点
姜
适量
料酒
适量
醋
2勺
盐
少量
白芝麻
适量
老抽
适量
生抽
3勺
耗油
1勺
糖醋小排的做法步骤
步骤 1
排骨洗净备用
步骤 2
冷水下锅，放料酒生姜排骨焯水
步骤 3
加所以调料，加适量开水，高压锅上气后10分钟
步骤 4
收汁时加点冰糖，醋，最后散点芝麻
糖醋小排的小贴士
基本不要放盐，要放开水，收汁是尝尝味道根据自己口味适当调味
菜谱创建时间：2025-08-13 18:46:25
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