青花椒牛肋

作者： 艾莉亚斯塔克

瞎做

用料

• 牛肋 250克
• 蒜 半头
• 红葱头 5个
• 青蒜 3根
• 青花椒 1把
• 油 适量
• 盐 1/2小勺
• 糖 1/2小勺
• 生抽 1大勺
• 蚝油 1小勺
• 水 1大勺

青花椒牛肋的做法步骤

步骤 1

牛肋切块，下油锅煎至金黄色。炒香蒜，红葱头，青蒜，加入青花椒翻炒均匀，加入牛肋翻炒均匀，加入生抽，蚝油，水，糖，盐翻炒均匀，装盘，撒上花椒粉增加香味。

步骤 2

喜欢辣味还可以加入辣椒，辣鲜露。

步骤 3

开吃

菜谱创建时间：2025-08-14 08:17:35