红烧冬瓜

作者： 要不要尝尝我碗里的

冬瓜是夏天的时令蔬菜，它含糖量极低且不含脂肪，是减肥的好搭子！之前有段时间特别喜欢虾皮蒸冬瓜，不加一滴油，简单清爽。更香更下饭的做法还得是红烧！ 食材：冬瓜、小米椒、蒜、小葱 调料：生抽、老抽、十三香、淀粉 步骤： -冬瓜去皮去瓤切厚片 -小米椒和蒜切沫 -锅中油热爆香小米椒和蒜末 -加冬瓜翻炒2分钟 -加生抽、老抽、十三香调味 -加水炖煮5分钟 -加淀粉水勾芡收汁即可 冬瓜烧到软烂真的很入味！！和米饭拌在一起特别香~

用料

• 冬瓜
• 蒜
• 小葱
• 小米椒
• 生抽
• 老抽
• 十三香
• 淀粉

红烧冬瓜的做法步骤

步骤 1

步骤 2

步骤 3

步骤 4

步骤 5

步骤 6

菜谱创建时间：2025-08-15 11:14:05