广式特色 . 夏日消暑糖水 . 龙眼马蹄沙

作者： 洲星马蹄糕教学

包含一颗颗爽脆马蹄颗粒还有爆汁龙眼肉、润滑爽口、做法简单一看就会

用料

• 洲星马蹄粉 50g
• 马蹄 100g
• 黄片糖 100g
• 椰浆 随意
• 龙眼 随意

广式特色 . 夏日消暑糖水 . 龙眼马蹄沙的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材

步骤 2

1、50克马蹄、400毫升清水，倒入破壁机搅打细腻为马蹄水。 2、50克马蹄切碎备用。 3、50克马蹄粉，150克清水，搅拌均匀为粉浆。

步骤 3

4、1000ml清水，1块黄片糖，煮融化糖，加入400毫升马蹄水，煮到沸腾，转小火。 5、粉浆缓缓倒入沸腾的糖水里，一边倒一边搅拌。

步骤 4

6、加入切碎的马蹄粒，搅匀。

步骤 5

7、放凉后，盛到碗中，淋上椰浆，放入龙眼肉就可以开吃啦。

步骤 6

简单美味

菜谱创建时间：2025-08-15 17:45:00