快手番茄烩牛肉～

作者： 芒果要吃大个的

每次做西红柿的菜品总喜欢加一点番茄酱，酸酸甜甜的口感更浓郁了，小朋友也会更喜欢

用料

• 牛肉 2斤
• 西红柿 2个
• 洋葱 半个
• 胡萝卜 1根
• 生抽 适量
• 番茄沙司 适量
• 盐 适量

快手番茄烩牛肉～的做法步骤

步骤 1

之前炖牛肉的时候多煮出来了一些半熟的牛肉，生牛肉焯水去血沫，加点姜片料酒煮半小时就成这个样子

步骤 2

洋葱胡萝卜切块

步骤 3

西红柿切块

步骤 4

热锅凉油，加葱姜爆香

步骤 5

加点手头有的香料可以，大料桂皮香叶之类的，然后西红柿进去炒

步骤 6

变软之后洋葱牛肉都进去，咕嘟咕嘟，调个味道，加酱油盐，番茄沙司也进去，用量看个人口味，可以适当多放一点，配米饭更好吃

步骤 7

稍微咕嘟到汤少了就可以了，酸甜的口味还是蛮下饭的

菜谱创建时间：2025-08-16 12:15:40