黄冰糖馒头

作者： Wu璐璐

用料

• 中筋面粉 500克
• 黄冰糖 80克（颗粒）
• 冰糖水（40克冰糖） 250克
• 耐高糖酵母 5克

黄冰糖馒头的做法步骤

步骤 1

除了80克冰糖粒以为的全部材料加入搅拌桶，搅拌成光滑面团，加入80克冰糖粒再搅拌2分钟。就可以整形切块，发酵至2倍大上锅蒸，水开后10分钟，闷3分钟即可出锅。

菜谱创建时间：2025-08-16 15:58:56