砂锅牛肉粉丝（牛鲜）

作者： 深蓝蔚空

无锡老发头的咖喱牛肉粉丝 晚上特别想吃，但是附近没有外卖。 买了粉丝，咖喱粉自己琢磨做了下。 想吃面筋也可以放几个。

用料

• 红薯粉丝 适量
• 青菜 适量
• 牛肉 5-6片
• 调味：咖喱粉 一勺
• 调味：鸡精或者味精 一勺
• 调味：盐 一勺，适量调整
• 调味：白胡椒粉 适量

砂锅牛肉粉丝（牛鲜）的做法步骤

步骤 1

红薯粉丝剪短，冷水泡发。

步骤 2

砂锅里加水烧开（水放多一点） 放入粉丝，放入调味料。 准备青菜，牛肉。（牛肉用的冰箱冷冻的。）

步骤 3

加入青菜，牛肉。 尝尝味道就可以吃了。

菜谱创建时间：2025-08-18 11:42:50