清新醇香的苹果奶绿

作者： 俏妈下厨房

那天葫芦爸爸带回来一杯苹果奶绿，刚打开盖子，清甜的果香混着绿茶的鲜爽就飘了出来。葫芦和俏俏凑过来抢着喝，小口抿着眼睛都亮了——原来奶茶可以这么清爽，没有腻人的甜，只有苹果的微酸、绿茶的回甘，还有奶味的柔和。 我也尝了一口，瞬间懂了孩子们的喜欢。这杯用绿茶打底的饮品，把水果的鲜、茶叶的香和奶的醇揉得恰到好处，夏天喝着尤其舒服。既然孩子们这么爱，不如自己在家复刻一份，用料干净，甜度刚好，随时想喝就能给他们安排上。

用料

• 苹果 200克
• 清水 100+400克
• 绿茶 10克
• 白糖 20克
• 牛奶 250克

清新醇香的苹果奶绿的做法步骤

步骤 1

一个200克左右的小苹果，去皮

步骤 2

切丁

步骤 3

投入破壁机，加入100克凉白开

步骤 4

打成苹果糊

步骤 5

过滤掉渣滓备用

步骤 6

不粘锅投入绿茶茶叶10克、白糖20克，炒出焦糖味

步骤 7

倒入清水400克，煮至沸腾后关火焖5分钟，并滤掉茶叶，留下茶水

步骤 8

茶水、苹果汁、牛奶混合均匀即可

步骤 9

喜欢奶香味的多加一些牛奶，喜欢绿茶味的多加茶水，喜欢苹果味的多加苹果汁，总之自己做，口味根据自己喜好去调整

步骤 10

冷藏2小时以上更沁人心脾

菜谱创建时间：2025-08-18 19:41:01