1️⃣大虾去虾线 开背 备用 2️⃣准备一个大蒜 打成沫
3️⃣ 花菜洗干净 切薄片 锅里放油炒熟 变色 关火备用
4️⃣ 锅里放油把虾头炒出虾油
5️⃣加入大虾 油炸到两面金黄
6️⃣ 加入蒜末 炒伴一下
7️⃣加入花菜 加入一勺麻辣小龙虾料包 翻炒均匀
8️⃣ 翻伴均匀后 试下味道 料包本身盐味重,不用加盐,先少量 试味后觉得不够味,再加一点点料包,翻伴均匀即可出锅! 有孜然的可以加点孜然粉最后伴一下 花菜会更好吃!
9️⃣装盘开吃 简单下饭~