我原本只是想消耗冰箱里的虾皮,却意外解锁了超下饭的小菜!螺丝椒炒虾皮,无论是下饭、送粥、还是夹馒头都很合适,闻起来是很香的,吃起来有点清甜,但总体味道还是香辣,所以才够下饭嘛!
食材:螺丝椒、虾皮、蒜瓣
调料:盐
步骤:
1⃣️-螺丝椒切小圈、切点蒜末
2⃣️-虾皮冲洗一遍清水
3⃣️-锅中油热先爆香蒜末
4⃣️-再加虾皮炒香
5⃣️-加青椒炒至断生,加盐调味即可出锅
特意蒸了一锅馒头夹螺丝椒炒虾皮吃,结果发面有点瑕疵导致馒头不够暄软,还好今天的小菜比较给力,拯救了不太暄软的馒头,依旧干了俩!!好吃爱吃下次还做
菜谱创建时间:2025-08-21 11:24:26