酸辣鱼

作者： 鳄鱼咬人啦

用料

• 鱼块

酸辣鱼的做法步骤

步骤 1

合照

步骤 2

加一层油。开大火加热

步骤 3

给鱼 撒一搓盐

步骤 4

黑胡椒

步骤 5

黑胡椒加到面粉上

步骤 6

加五香粉

步骤 7

搓匀

步骤 8

反面也一样腌制

步骤 9

把面粉拌匀

步骤 10

给鱼片挂一层面粉

步骤 11

不要太厚。抖掉多余的粉

步骤 12

鱼皮向下，进冒烟的油锅 拿铲子压一下防止鱼卷起来

步骤 13

倒入辣椒 大蒜

步骤 14

鱼金黄了可以翻面

步骤 15

2面金黄了捞出。不用特别熟 因为后面拿醋 闷

步骤 16

关火 油倒出来。加入酸菜萝卜

步骤 17

一搓盐

步骤 18

开小火 加入 白醋

步骤 19

加入鱼块

步骤 20

盖上盖子小火炖

步骤 21

下面做芒果糊糊。加入香菜

步骤 22

蜂蜜

步骤 23

柠檬皮

步骤 24

柠檬汁

步骤 25

一搓盐

步骤 26

日一下打成糊糊

步骤 27

装盘。饭打底

步骤 28

放鱼。放芒果糊糊

步骤 29

吃

菜谱创建时间：2025-08-22 03:09:24