黄油蒜香牛排（简易）

作者： 禧物的三餐

黄油香、蒜香四溢，洋葱解腻，就好吃又简单做，女儿很爱。

用料

• 牛排
• 洋葱
• 大蒜
• 黄油
• 蚝油
• 黑胡椒
• 盐
• 糖

黄油蒜香牛排（简易）的做法步骤

步骤 1

把牛排去筋切块，蒜切沫 ，洋葱切丝。

步骤 2

平底锅烧热加黄油，煎牛排粒，煎至四面略焦黄（美拉德效应）

步骤 3

放蒜沫，与牛排拌匀，将牛排推到一边，放洋葱丝，洋葱丝略炒，边略焦，放调料：黑椒、盐、糖、蚝油，拌匀即可。

菜谱创建时间：2025-08-24 20:17:04