包子

作者： 牛牛的世界你不懂

自记美食，仅供参考，适合南方喜甜的

用料

• 面粉 500
• 糖 120克
• 泡打粉 10克
• 改良剂 一丢丢
• 酵母 5克
• 水 270
• 猪油 一勺

包子的做法步骤

步骤 1

酵母用一点水化开全部材料倒一起和成面团放着发酵一个小时左右

步骤 2

发酵好分小剂子我差不多60克一个

步骤 3

馅自己想咋整咋整

步骤 4

包好再让发酵一倍大了，水开就上锅蒸10分钟出锅后再闷5分钟

菜谱创建时间：2025-08-24 23:31:17