清淡小菜——西芹花生米

作者： 虚实芭蕉叶

这道小菜是我小时候经常吃的一道菜，我老妈经常做。几十年过去了，今天吃起来依然很好吃～😜😍😋🥰随着自己年龄的增长，越来越怀旧啦，记录一下～😜😂

用料

• 花生 随意
• 西芹 随意
• 香油 少许
• 花椒 适量
• 盐 适量
• 八角 2个
• 草果 1个
• 小茴香 少许

清淡小菜——西芹花生米的做法步骤

步骤 1

把花生洗净，加入适量水，放入各种调料，煮20分钟，可以在锅里泡着，凉了放冰箱

步骤 2

西芹切小块，焯水捞出

步骤 3

也可以用芹菜叶

步骤 4

捞出芹菜和花生米，调入一点点盐，喷点香油即可，清清爽爽的小菜就好了。

菜谱创建时间：2025-08-25 08:55:04