红烧肉

作者： 小美好曾曾

去超市选五花肉，师傅新上了一批，看上了两条，纠结其一，最后买了两条。 五花肉去皮～切块～放生姜焯水～捞出晾干水分～加热锅（不需要放油）～放五花肉～煎至每年都金黄～盛出～倒出多余的油（我用来炒红薯叶啦）～放冰糖融化～再次倒入五花肉～上色后盛到高压锅中～放入香料（直接超市买的香料包）、水、酱油～30分钟～倒入锅中，加入适量盐和土豆块～大火收汁～盛出撒上芝麻和葱花～完美😍

用料

• 五花肉 1条
• 土豆 3个小的
• 香料包 根据五花肉的量适量放
• 酱油 适量
• 盐 适量

红烧肉的做法步骤

步骤 1

菜谱创建时间：2025-08-28 23:34:39