小锅半锅水大火煮开,放小勺盐,放入意面大火煮10分钟(用手抓3抓每人,我这个双人份是6抓)
煮水和煮面期间,半个洋葱切丁,3根火腿切块,2瓣蒜切末
中火倒油,把切的东西一起倒入锅中,炒4分钟左右
倒入一罐番茄罐头,继续翻炒1分钟(也可以用番茄切丁代替,2个番茄足够)
意面捞出沥水倒入,加一块黄油,加适量黑胡椒粉(不加也可以),翻炒至黄油融化(中间如果水太干可以调小火慢慢翻炒等融化)
撒盐大约一小勺,开吃!