蘑菇鸡蛋羹

作者： 艾莉亚斯塔克

瞎做

用料

• 蘑菇 1把
• 洋葱 半个
• 油 适量
• 盐 适量
• 百里香 适量
• 鸡蛋 2个
• 淡奶油 适量
• 黑胡椒 适量

蘑菇鸡蛋羹的做法步骤

步骤 1

蘑菇切片，下油锅炒至变色，加入盐翻炒均匀，加入洋葱翻炒均匀，加入百里香翻炒均匀。把蘑菇倒入模具中，再加上鸡蛋，放入烤盘，倒入热水，180度，8分钟。淡奶油倒入锅中，加盐和黑胡椒，煮至粘稠。把鸡蛋拿出来，淋上淡奶油。

步骤 2

用可生食鸡蛋。

步骤 3

开吃

菜谱创建时间：2025-08-31 00:19:37