超好吃的五花肉干煸茶树菇（燕子老师）

作者： 燕子的幸福厨房

用料

• 茶树菇 200克
• 五花肉 150克
• 干辣椒 1个
• 生抽 10克
• 油 20克
• 老抽 5克
• 糖 10克
• 盐 2克
• 干木耳 10克

超好吃的五花肉干煸茶树菇（燕子老师）的做法步骤

步骤 1

茶树菇200克左右（新鲜或者干的都可以） 干木耳10克，泡发洗干净 注意洗过的，尽量沥干水份 一个小米椒 五花肉150克 主锅内倒入油20克，放入2片生姜片，五花肉切片，爆香，TM6的打开高温模式煸炒7分钟，TM5的用varoma/反转速度0.5煸7分钟， 然后放入茶树菇，木耳，一个小米椒（怕辣的不放），我还放了油煎过的素鸡，把它切成条状大概80克左右（随便自己放不放），然后放盐2克，生抽10克，料酒5克，老抽5克，糖10克左右，有干锅酱的也可以放5克左右，选择高温模式7分钟（TM6的机器），TM5的用户用6分钟/varoma反转速度0.5炒，全程拿掉小量杯盖，咸淡按自己口感调整，好美味 燕子的幸福厨房 25/7/12

菜谱创建时间：2025-08-31 09:00:56