三文鱼蛋炒饭

作者： 梅之小榭

用料

• #原料
• 三文鱼
• 鸡蛋
• 洋葱
• 米饭
• 生菜
• #调料
• 盐
• 黑胡椒
• 柠檬汁
• 生抽
• 蚝油
• 葱花

三文鱼蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

三文鱼切丁，研磨点盐和黑胡椒，挤入柠檬汁，抓匀腌制30分钟

步骤 2

鸡蛋打散，锅里热油倒入鸡蛋

步骤 3

炒熟盛出，不用洗锅

步骤 4

再加少许油将三文鱼煎至金黄盛出

步骤 5

留煎鱼的油下洋葱炒香

步骤 6

倒入米饭压散

步骤 7

加生抽、蚝油、黑胡椒粉、盐，翻炒

步骤 8

再下生菜炒软

步骤 9

倒入鸡蛋、三文鱼翻炒均匀，撒上葱花

步骤 10

出锅

菜谱创建时间：2025-08-31 11:35:55