梭子蟹的季节，来一碗海鲜粥

作者： 肥肥岸

用料

• 梭子蟹 2
• 明虾 20只
• 瑶柱 适量
• 大米 适量
• 盐 适量
• 味精 适量
• 麻将 适量
• 猪油 适量
• 青菜叶 适量
• 葱 适量

梭子蟹的季节，来一碗海鲜粥的做法步骤

步骤 1

虾去虾线，剪掉须须，梭子蟹洗干净剪成块状，瑶柱适量用清水泡开用手轻轻一捏，捏成一缕一缕，小青菜适量洗干净，我只用了菜叶子，切成丝，点缀下，红绿配好看哈哈

步骤 2

电饭煲煮一锅粥，我的比例是米：水为1：8

步骤 3

海鲜先在锅热下油炒一会备用。煮好的粥倒入砂锅再适量加点热水，加适量麻将，和猪油搅拌均匀，小火熬粥，加入海鲜熬一会

步骤 4

再把切成丝的青菜及葱段放进砂锅，稍微焖一会，加适量盐和味精

步骤 5

海鲜粥就完成了，真的很鲜美哦

步骤 6

螃蟹肉又肥又嫩，虾鲜甜q弹，梭子蟹的季节，值得试试

菜谱创建时间：2025-08-31 17:39:32