椰香藜麦板栗芡实什蔬煲

作者： polaris滴食记

今天就来秋天第一道养生什蔬煲——椰香藜麦板栗芡实什蔬煲，秋天是吃芡实正当季的时候，可以祛湿降燥健脾，被誉为水中人参，板栗称为秋天的百果之王，可以健脾强身，增强免疫力，藜麦富含可以被人体完全吸收的蛋白质，黑木耳可以清肺，胡萝卜可以养颜美容，搭配椰香一起炖煮，用一点点黑胡椒海盐调味和香辛料调味，可以冲撞出不同的火花。

用料

• 胡萝卜 100克
• 板栗仁 200克
• 芡实 100克
• 熟三色藜麦 100克
• 黑胡椒海盐 适量
• 椰浆 400毫升
• 香辛料 适量

椰香藜麦板栗芡实什蔬煲的做法步骤

步骤 1

锅内放入100克胡萝卜丁

步骤 2

放入焯过水的黑木耳

步骤 3

放入100克熟三色藜麦

步骤 4

倒入400毫升椰浆，大火煮开后炖煮5分钟

步骤 5

放入200克板栗仁，继续盖上锅盖炖煮10分钟

步骤 6

打开锅盖，放入100克芡实，盖上锅盖继续炖煮5分钟

步骤 7

打开锅盖，撒上一些黑胡椒海盐

步骤 8

撒上一些香辛料调味，即可关火出锅

步骤 9

成品图

菜谱创建时间：2025-09-02 16:20:58