这配方怎么没早点发现呢！！好吃到舔手

作者： 千岛源山茶油

这道凉拌菜巨巨巨好吃，强烈推荐！！连我不吃苦瓜的孩子都连连称赞！番茄酸甜可口，苦瓜清爽可口，一点都不哭，做法简单，值得去试试

用料

• 食材 见步骤一

这配方怎么没早点发现呢！！好吃到舔手的做法步骤

步骤 1

准备食材：苦瓜，番茄，生抽，蚝油，陈醋，白糖，小米辣，蒜末，白芝麻，芝麻油，千岛源有机山茶油

步骤 2

酱汁：碗中加入两勺生抽+一勺醋+一勺蚝油+一勺蒜末+一勺小米辣+一勺白芝麻+四勺白开水+少许白糖+少许香油拌匀

步骤 3

锅中水开加入少许盐，喷入少许千岛源有机山茶油，倒入苦瓜烫熟捞出，番茄切块放入盆中，倒入苦瓜，淋入调好的酱汁拌匀即可～

步骤 4

真的超好吃，不爱吃苦瓜的朋友们可以去试试！

步骤 5

用山茶油做底油，使苦瓜更加不会苦涩，不会变色！清脆好吃

菜谱创建时间：2025-09-03 09:23:59