辣牛肉宽粉
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作者：
虹酱爱吃饭
用料
辣牛肉宽粉的做法步骤
步骤 1
牛肉焯水：切块 加入大葱姜片料酒焯水 卤牛肉1小时：焯水后加生抽五勺、老抽一勺、香料、耗油、黄豆酱卤一小时 卤完后，卤水盛出备用 放油，加入小米辣、蒜末炒香牛肉，倒入卤水，加入宽粉一起煮，收汁了即可。
菜谱创建时间：2025-09-04 15:52:28
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