凉拌贡菜

作者： kaka是天秤座超级美少女

第一次见到贡菜，就想着买来尝一尝，今天尝试一下做凉拌贡菜，味道也很不错，贡菜很爽催

用料

• 干贡菜 80克
• 柠檬 1个
• 蒜 2瓣
• 小米椒 2个
• 辣椒面 少许
• 凉拌醋 2勺
• 香油 1勺
• 葱和香菜 各1根

凉拌贡菜的做法步骤

步骤 1

准备材料 干贡菜洗净备用 蒜切碎、小米椒切圈 柠檬洗净，切片去籽 葱和香菜切段

步骤 2

起锅烧水，水开后放入贡菜煮2-3分钟

步骤 3

煮好后，贡菜捞出，立刻放入凉水冷却，最后一遍用凉白开冲洗一下

步骤 4

开始凉拌：贡菜沥干水装碗，放入柠檬片、蒜、小米椒、少许辣椒面、倒入2勺凉拌醋

步骤 5

搅拌均匀

步骤 6

凉拌5分钟就可以吃了

步骤 7

开饭~

步骤 8

爽脆可口~还可以当零食吃

菜谱创建时间：2025-09-05 10:56:18