👩‍🍳蟹肉水蒸蛋炖蛋〈家常菜〉

作者： 黑沙滩小鲨鱼

用料

• 鸡蛋 4 个
• 盐 1 小勺
• 料酒 适量
• 蟹肉 适量
• 开水 200 克
• 芝麻油 1 勺
• 生抽 1 勺
• 葱花 适量

👩‍🍳蟹肉水蒸蛋炖蛋〈家常菜〉的做法步骤

步骤 1

鸡蛋加盐打散

步骤 2

加入料酒和蟹肉

步骤 3

搅拌均匀

步骤 4

加入开水，快速搅打，倒入大碗里

步骤 5

包上保鲜膜，不扎洞

步骤 6

上锅蒸 10-15 分钟

步骤 7

出锅，超级嫩滑

步骤 8

倒入香油、生抽和葱花即可

菜谱创建时间：2025-09-05 12:43:11