小锅米线凑合版

作者： 蓝色dance

非原创，仅记录

用料

• 米线 1人份
• 肉末 100克
• 韭菜 8根
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 白胡椒粉 少许
• 酸腌菜 适量
• 油辣子 适量
• 油鸡枞 适量
• 猪油 少许
• 蚝油 少许

小锅米线凑合版的做法步骤

步骤 1

小锅里放水，加入生抽和一些老抽，老抽不要多，调颜色就行。

步骤 2

水烧开后，放入肉末搅散，放入白胡椒粉和一点蚝油，放入猪油。

步骤 3

放入米线和韭菜段。

步骤 4

放入酸腌菜，煮开之后，关火。

步骤 5

放到碗里，放上油辣子和油鸡枞，开吃！

菜谱创建时间：2025-09-05 19:47:23