盒装豆腐倒入盘里,用刀划几刀,切成小块。静置10分钟,把盘子里的水倒掉。撒上葱花。
加入半勺蚝油,2勺醋,4勺生抽,1勺糖,2勺麻油(芝麻油),拌匀后淋到豆腐上。 放入冰箱冷藏,吃起来冰冰凉凉的,简单美味。
料汁根据个人口味可以自己调整