发面步骤就不说啊了! 核桃花生黑芝麻都炒熟了,放凉,然后料理机打碎。
猪油面粉放进去
面发好,揪成一个个小馒头,幹薄(不用太薄)
把馅料包进去
捏成这个形状(我发现这个形状包出来,放的还多一点)
包好了,刚好卡住。二次醒发,夏天温度高,很快。
冷水上锅,水开十五分钟就可以了,小,熟的快。
味道不错,小朋友吃了俩。😋