胡萝卜烧肉

作者： 瑾沁_n124

冰箱里还有胡萝卜，就想着做一道胡萝卜烧肉

用料

• 胡萝卜 三根
• 五花肉 一斤半
• 料酒 一勺
• 姜 半只
• 盐 适量
• 冰糖 适量
• 老抽 适量
• 火锅底料 一小块

胡萝卜烧肉的做法步骤

步骤 1

五花肉放料酒先焯水

步骤 2

将焯完水的五花肉，改刀切成正方体大小

步骤 3

放入少许菜油，将五花肉炒出油脂

步骤 4

放调料，炒香，加水没过五花肉

步骤 5

水开转中小火煮半个小时，放入切好的胡萝卜，大火收汁二十分钟即可出锅

菜谱创建时间：2025-09-07 19:18:13