酸萝卜

作者： 佑哥麻麻啦

冬天萝卜太多吃不完，再放都坏了，就试一下酸萝卜吧。网上买过几次那种成品，炖老鸭汤的酸萝卜，感觉不错，就试一下。没想到这次吃成功了

用料

• 萝卜 多少都可以
• 盐 适量
• 凉白开 没过萝卜

酸萝卜的做法步骤

步骤 1

9月开学这几天不知道吃啥，这是放了半年的酸萝卜，就拿出来配辣椒瘦肉炒一下，没想到酸酸的，成功啦！就记录一下。

步骤 2

萝卜洗干净晾干

步骤 3

凉白开里加入盐，搅拌均匀。

步骤 4

萝卜切大块，两半四半都可以。放瓶子里就可以了！ 炖火锅也好吃：酸萝卜，瘦肉丝一起煮，放点辣椒。酸辣开胃，好吃，汤也好喝。

菜谱创建时间：2025-09-08 16:30:05