排骨清洗干净, 且冷水焯水2遍。
放入黄冰糖炒糖色
姜片➕香叶➕桂皮, 放入锅中, 一并翻炒。
加入生抽4勺
加入料酒, 2勺。
将排骨倒入砂锅, 炖50分钟。
软烂入味,摆盘, 非常Nice!
秉承容老师 上课的一贯作风, 教案, 板书, 每一个案例, 都需要精心设计且 最为重要的是———将爱融入课堂。 我们做饭也是一样的, 要将一颗虔诚的爱心❤️ 融入菜肴, 这样, 会有人接收到你的爱意, 你说, 对么?