烧麦

作者： 董小明_ozf6

用料

• 糯米
• 饺子皮
• 肉
• 香菇
• 腊肠
• 生抽
• 老抽
• 蚝油
• 盐
• 白胡椒粉

烧麦的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

糯米泡三个小时后上锅蒸熟 其他食材切小块（我是绞肉机做的）

步骤 3

起锅烧油，先下香菇，炒出香菇油，依次加入肉，腊肠，炒熟，加入挑好的料汁，煮开两分钟关火 将蒸好的糯米饭放入锅中吸干汤汁 捏小团，用饺子皮包好

步骤 4

包好后水开上锅蒸十分钟

菜谱创建时间：2025-09-11 10:34:33