桃酥（玉米油）
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作者：
苹果皮的烘焙时光
用料
鸡蛋
2
白糖
180克
玉米油
260克
低筋面粉
400
杏仁粉
40克
泡打粉
4克
小苏打
3克
桃酥（玉米油）的做法步骤
步骤 1
鸡蛋和糖放厨师机打发8-10分钟
步骤 2
分次倒入玉米油，每一次都要油充分融入鸡蛋糊里，以免水油分离
步骤 3
粉类混合，倒入油糊里，切拌，不要过分揉以免面团起筋，高比克预热，180度10分钟转170度10分钟
菜谱创建时间：2025-09-12 08:37:31
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