莲子提前温水泡一下,麦冬和百合准备放边上
猪心对开切,洗干净
水烧开后,下入猪心,炒一下水,大概这样就可以盛出
猪心倒入砂锅
加入红枣,姜片,莲子百合
加入800ml左右的清水,开小火煮60分钟, 然后开盖,加入枸杞和麦冬,再煮5分钟即可
盛出