泡椒炒鸡肫
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作者：
小厨娘兔丫丫
😂 老公喜欢吃，随便记录一下。
用料
鸡胗
400g
姜
适量
蒜
适量
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
老抽
一点点
鸡精
一丢丢
白糖
一丢丢
泡椒+泡椒汁
一丢丢
郫县豆瓣酱
一丢丢
芹菜
适量
杭椒
适量
泡椒炒鸡肫的做法步骤
步骤 1
鸡肫加点料酒焯水，油热放豆瓣酱姜蒜泡椒翻炒，放鸡肫，放一点点老抽白糖，炒两下放点泡椒汁，在放杭椒，再放芹菜，翻翻放点盐巴鸡精，好了。
菜谱创建时间：2025-09-13 17:44:04
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