白糖打细,黑芝麻打细一起拌匀。忘拍图了
锅里加猪油少量开小火化开,倒入黑芝麻和白糖,要猪油全部包裹,猪油不够就加。
冷了放冷藏凝固好,在戳成小剂子。大概20克左右
冷水上锅,水开蒸13分钟.皮厚就蒸15分钟