西兰花蛋饼

作者： 艾莉亚斯塔克

瞎做

用料

• 鸡蛋 5个
• 西兰花 1朵
• 洋葱 半个
• 淡奶油 120克
• 黄油 1块
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 罗勒 适量
• 蒜 1瓣
• 奶酪 适量

西兰花蛋饼的做法步骤

步骤 1

西兰花打碎。融化黄油，炒香洋葱，蒜，变色后关火。鸡蛋打散，放入西兰花，洋葱，蒜混合均匀，加入淡奶油混合均匀，加入盐和黑胡椒，罗勒混合均匀，倒入模具，撒上奶酪，预热烤箱，180度烤25分钟。

步骤 2

我用的是帕玛森奶酪，孔泰奶酪，大孔奶酪，混合使用的更好吃。

步骤 3

切块吃

菜谱创建时间：2025-09-14 18:42:56